giovedì 23 novembre 2017

STORIE di Giuseppe Zimmardi

                                                                           Al bar.                             
Bicchierotti di mascarpone e baccalà
Spaghetti con miele e acciughe
Pesce azzurro in granita di limone
Boccone di cernia tra erbette autunnali e dolci.
Le mandorle amare.
L’immaginazione si scatena in rischiosi accostamenti per palati curiosi

Vale la pena emulsionare il contesto?

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